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冷やし中華はゴマだれ派


今日の女度6%


あっついね~。
こんな時こそちゃんと食べなきゃね。


火を極力使わない料理に逃げてしまいます…。
卵は小さい器に入れてレンジでそぼろに。(目を離すとぱんぱんに膨れるのでご注意!!)



大好きなスリゴマを切らしてショボボ~ン↓
ホントは具が見えなくなる位かけるんだけど…(>_<)

でもキンキンに冷えた皿に盛った麺と野菜が、体に涼を感じさせてくれます。

美味し♪



★あ~作って食べる喜び♪★

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有美さん、お疲れ様です。冷し中華が美味しそうですね。おっと!いけない!美味しいに決まってるよね。(^-^)胡麻は、身体に良いらしいね。自分で作って食べる、これ最高だよね。それで、有美さんの手料理が食べれたら嬉しいなぁ!

冷やし中華

私も冷やし中華はゴマだれ派ですが、以前に長野県の松本駅前にある若大将というラーメン屋さんで食べた“激辛冷やし中華”が絶品でしたよ。 (^^)

個人的には激辛というよりはピリ辛といった感じでしたが、そこらへんのラーメン屋さんには無い味付けなのと、きゅうり、トマト、レタスと、野菜も多いので、機会があれば有美さんに召し上がっていただきたい逸品です。 (^^)

Re: タイトルなし

江東区のK・Hさん<あはは!自分で作ると自分好みの味になりますしね♪ゴマはパワーの源です!

Re: 冷やし中華

江戸川エルガさん<松本駅!へ~~~!激辛とは夏にぴったりですね。要チェックですね♪

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Author:松下 有美
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